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编号:11405748
春节甜品滋补又保健
http://www.100md.com 2007年2月1日 《食品与生活》 2007年第2期
     春节阖家团聚,人们总喜欢自己做些甜品吃,以讨口彩希望新的一年生活甜甜蜜蜜。春节正值冬季,慢性病患者不妨根据各人情况,选食一些制作简便又滋补保健的甜品,如赤豆银耳莲子羹适合于高血压、动脉硬化、神经衰弱患者;酒酿圆子能健脾胃、促进血液循环、增强御寒能力,适合于烟酒过度、胃纳差及畏寒人群。

    1、冰糖银耳雪梨羹

    原料:银耳100克,雪梨500克,去核红枣15粒,冰糖适量。

    制法: 1、将银耳泡水、洗净 ......

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