妈妈今年83岁了，但身体仍然硬朗，手脚灵活，动作利索，根本不像一个80多岁的老太太，也因此常常被老人们羡慕。妈妈的手永远是闲不住的，一天里，妈妈不是做这就是做那，她老人家忙里忙外的，脸上溢满的却是幸福。

    想起妈妈做的桂花糕，朴实、馨香、细腻，最重要的是在这些桂花糕里都沉淀着一缕纯纯的乡村味儿。这缕乡村味儿糅着家乡山林中的金桂、田野间的水稻米香，还有后山上清纯的山泉水。这缕味儿曾让我多少回魂牵梦萦。

    小时候，我最喜欢看妈妈做桂花糕了。每次我都会用心地看着她粗糙的大手，在层层的桂花瓣和面团间灵活地滑动，然后用勺子从托盘中沾上磨碎的桂圆肉往面团里送，最后用糖丝在金黄色的桂花糕身子上点上一些美丽的各色花纹。细心的妈妈还时不时地往桂花糕里面塞上一枚铜钱。她说，如果谁在吃桂花糕的时候 ......