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    国际社会通过《北京宣言》 共同应对食品安全问题

    来自世界卫生组织、联合国粮农组织等13个国际组织以及40多个国家和地区的600多名代表，11月27日在北京举行的“国际食品安全高层论坛”上讨论并且一致通过了《北京食品安全宣言》。这标志着，国际社会就采取具体措施共同应对食品安全这一全球性问题首次达成共识。

    “这次会议使我们达成这样一个共识：食品安全问题是一个全球性问题，不仅在发展中国家存在，在发达国家同样存在。各国发生的食品安全事件频率差异并不是问题的关键，关键是各国应当携起手来寻找一条出路解决这个问题。《北京宣言》恰恰指出了这样一条道路。”世界卫生组织食品安全司司长苏伦特说。

    《北京宣言》指出，食品安全监管是一项重要的公共健康职能；食源性危害 ......