人的一生有1/3的时间是在睡眠中度过的，而我国有42.5%的人存在着由各种原因引起的睡眠问题。在3月21日“世界睡眠日”来临之际，希望大家能通过良好的饮食行为和膳食安排来获得一夜好眠的幸福。

    下期话题：一份营养安全的早餐 您是否因为忙或减肥而不吃早餐？您是否重视早餐质量？请将您对早餐的认识及如何合理安排早餐的经验、方法发送至邮箱：sfdlf05@hotmail.com或写信至：上海市吴中东路513号《食品与生活》杂志社 雪莉有约栏目收，邮编200235。每月我们都会选出独具风格的来信刊登在栏目中并送出一份礼品!

    食疗有方

    能有效改善睡眠的食物

    有许多人，特别是中老年人很容易患失眠症，一失眠就依靠药物来治疗。其实有很多食物也具有改善睡眠质量的效果。

    桂枝甘草茶：将桂枝5克、甘草15克放入适量清水中，用大火烧沸后改用中火煮10分钟，加入菊花4朵、枸杞20粒泡约5分钟即可滤去渣饮用。桂枝、甘草具有强心的功效，此茶适合心脏无力、怕冷、失眠者。

    玫瑰花茶：将1汤匙玫瑰花用适量沸水冲泡5分钟后，滤去渣，加入一小片苹果和几瓣橘子，泡10分钟后加少量蜂蜜即可饮用。玫瑰花茶适用于因为情绪抑郁引起的失眠。

    冰糖百合银耳汤：银耳20克泡发好后撕成小块 ......