素食时尚
倡导吃素，古已有之。按中国古老传统：素食养身、有益健康、正心修德，人们本应平易恬淡、返朴归真、尊崇自然，而不是追求过分浓烈厚味的饮食。“素”取自于天然，它代表着净、清、淡。
在今天，都市人或是腻厌了酒席应酬的生活，或是在佛教的精神中顿悟了“尊重生命”的道理，又或是受到自然主义的影响，都愿提倡食素，倡导天人合一的理念。素食也不再如从前那般裹着庄严神圣的外衣，它走向大众，逐渐在宗教的茧子中蜕变，成为一种全新的时尚。可见人们的生活观念与饮食态度正随着时代步履的迈进、生活水平的变化、环保意识的增长等诸多方面的原因而改变，倡导素食的观念深入人心，为越来越多的群体所认同。
近年来多家以素食为主题的餐厅相继出现，它们以沟通素食者生活形态为主，同时借此宣扬爱护动物的观念、增强环保意识、鼓励绿色食品消费，忙碌奔波的都市人在喧嚣中停下脚步，享受纯净与美味，体会自然与回归。还出现了素食冰淇淋、素食火锅、素食甜点等，注重身形的爱美女士从此可以在纯天然的美食中尽情地遨游。
当一份古老的传统文化重新转变为一种时尚后，便会给我们带来无限惊喜。有时传统与时尚只有一线之隔，它们甚至可以交融互通。素文化拥有着久远的历史，而当它以全新的形象出现在我们面前时，它依然有着最古老的理念——平易恬淡、天人合一，同时也为我们带来许多意外、为社会带来无限乐趣。, 百拇医药(郭艳文)
在今天，都市人或是腻厌了酒席应酬的生活，或是在佛教的精神中顿悟了“尊重生命”的道理，又或是受到自然主义的影响，都愿提倡食素，倡导天人合一的理念。素食也不再如从前那般裹着庄严神圣的外衣，它走向大众，逐渐在宗教的茧子中蜕变，成为一种全新的时尚。可见人们的生活观念与饮食态度正随着时代步履的迈进、生活水平的变化、环保意识的增长等诸多方面的原因而改变，倡导素食的观念深入人心，为越来越多的群体所认同。
近年来多家以素食为主题的餐厅相继出现，它们以沟通素食者生活形态为主，同时借此宣扬爱护动物的观念、增强环保意识、鼓励绿色食品消费，忙碌奔波的都市人在喧嚣中停下脚步，享受纯净与美味，体会自然与回归。还出现了素食冰淇淋、素食火锅、素食甜点等，注重身形的爱美女士从此可以在纯天然的美食中尽情地遨游。
当一份古老的传统文化重新转变为一种时尚后，便会给我们带来无限惊喜。有时传统与时尚只有一线之隔，它们甚至可以交融互通。素文化拥有着久远的历史，而当它以全新的形象出现在我们面前时，它依然有着最古老的理念——平易恬淡、天人合一，同时也为我们带来许多意外、为社会带来无限乐趣。, 百拇医药(郭艳文)