食品标签就像是为食品量身定做的“演出服”，面积虽然不大，但却是展示食品信息的一方舞台，让我们把它看个清清楚楚、明明白白……

    下期话题：饭店点单埋单攻略进了饭店该点什么菜才既实惠又可口？埋单时要警惕商家的哪些陷阱？请将你的经验发送至邮箱：sfdlf05@hotmail.com或写信至：上海市吴中东路513号《食品与生活》杂志社 雪莉有约栏目收，邮编200235。

    再下期话题：厨房里的亲子教育

    每月我们都会选出独具风格的来信刊登在栏目中并送出一份礼品!

    食品标签新标准的看点

    食品标签两大强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》已经正式实施。这是为了更好地保护消费者权益，使我国食品标签进一步规范，与国际接轨。其中有六大新看点：

    1、姓名：即食品的名称。食品厂家可以在标签上使用“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”或“商标名称”，但必须在所示名称的邻近部位标示国家标准或行业标准中规定的名称或等效的名称。无国家标准或行业标准规定的名称时，必须标示反映食品真实属性，不使消费者误解或混淆的常用和通俗名称。

    2、出生地：为保证追溯权，食品生产企业的详情必须在标签上体现。国内生产和包装的小麦粉、大米、玉米粉、白砂糖、食用盐、茶叶等，都必须标示生产、包装、分装或经销单位的名称和详细地址；国外进口、国内分装的大包装成品，应标示国内分装的单位名称和地址，同时标示原产国的国名。

    3、食品生日：生产日期是生产者生产的成品通过出厂检验的日期 ......