饮誉海内外的锦江饭店，曾经接待过134个国家的500多位首脑人物，其中不乏丹麦首相、德国总理、美国总统、泰国王储、英国女皇等世界级政要。其首任董事长，是被誉为“中国的阿信”的奇女子——董竹君。

    董竹君出身贫寒，父亲董同庆是个黄包车夫，母亲李氏给富有人家当上海人称之为“娘姨”的佣人。由于贫穷，小竹君13岁到了名为“清和坊”的堂子卖唱谋生，她清秀漂亮，天资聪颖，加上嗓音又好，很快便成为堂子的红人。后结识革命党人夏之时，某天抓住机会跳出火坑，婚后因不堪夫权肆虐，毅然摒弃荣华富贵，置身奋斗创办“锦江”。

    上世纪30年代，餐饮业发达的大上海，食客对于川菜还是望而生畏，跃跃欲试的董竹君设想改进川菜的色、香、味、形及经营之道，使其打进上海市场，独树一帜。关于店名，董竹君选定“锦江”两字，典故出自于“望江楼上望江流，人自望江江自流”一诗。其中“江”即指成都的锦江 ......