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编号:11779379
金融海啸下香港饮食界自救
http://www.100md.com 2009年6月1日 《食品与生活》 2009年第6期
     一、香港星巴克派赠万张早餐券

    经济不景,连累不少港九食肆都受影响,连向来自命小资代言的“星巴克”也沉不住气。自今年4月起首次放下身价,大规模推出中西合璧的早餐作招牌,还派发一万张早餐券,市民可凭券到指定星巴克店领换一款早餐套餐,初步为期一个月。派发地点在闹市中环、金钟、铜锣湾等上班人流最集中处。此外,市民在所有星巴克买一杯饮品,再加8港元、14港元或17港元,就可换购一款新推出的中西合璧早餐,共有七种新款式。

    人说一日之计在于晨,一餐美味营养丰富的早餐对上班一族尤为重要。此次星巴克推出的七款套餐都是以面包为主打,并针对港人喜爱茶餐厅的习惯,加入鸡蛋牛肉饼,并着重浓奶重牛油的口感,将传统的方片面包改为意大利式的Panini面包(一种表面微焦、内里松软的面包)。针对许多中国人还不习惯一大早就喝咖啡,怕会伤胃的心理,星巴克推出热杏仁豆奶 ......

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