厨房里的亲子教育
厨房向来是家长眼中的危险之地,跳跃的火苗和各式刀具一不小心就成为祸端。其实,只要方法得当,厨房就能成为家长们省时、便捷、低成本的亲子教育场所。下期话题:奇思妙想厨房小用具 你会不会对厨房里单调的厨具感到厌倦?更换一些创意厨房用具,会让家庭饮食生活更有情趣。请将你家方便好用的厨房小用具发送至邮箱:sfdlf05@hotmail.com或写信至:上海市吴中东路513号《食品与生活》杂志社 雪莉有约栏目收,邮编200235。
再下期话题:我家的食品加工机
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亲子厨房,孩子的快乐大本营
尽管很多人认为,对于孩子来说厨房里的危险太多,要让孩子远离厨房,但是,我想只要大人能照看到孩子,并且教给孩子避免危险的方法,厨房也能成为孩子的快乐大本营,既多了种游戏的方式又培养了劳动的兴趣。
夏天到了,很多人担心孩子在厨房被烫伤,这很容易理解,因为天热孩子穿得少,稍微遇到一些热的烫的东西就可能受伤。我家恰好相反,因为天热,我们很少吃热气腾腾的东西,什么热汤热饭的都吃不下去。吃得最多的还是凉拌菜、凉拌面等凉菜冷饮。因此,让女儿一起参与厨房劳动,成了我们每天的乐事。
先说自制冷饮吧,这是女儿最喜欢做的一件事。在夏天自制一些果冻、冷饮等小冰品,是培养孩子劳动积极性的最好时机 ......
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