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编号:11790515
运动女性的17种最佳食品
http://www.100md.com 2009年7月1日 《食品与生活》 2009年第7期
鳄梨,粗粮,香蕉,莓类,胡萝卜,天然谷类,鸡大腿,巧克力奶,低脂鲜干酪,越橘果实,蛋黄,亚麻籽,鹰嘴豆泥,橙子,花生,土豆,大马哈鱼
     鳄梨这一有利健康的绿色水果中含有能降低胆固醇的单不饱和脂肪酸,它可以使身体强健并免受疼痛感。参加竞技跑步的女性,摄取的脂肪不足食物总量的20%,则容易发生损伤,极端低脂饮食还会使肌肉和关节处变弱,而每天摄入几块鳄梨对控制脂肪的女性来说,不失为一种弥补的方式。

     粗粮硬面包圈因为其中含有各种纤维,故其能量不是突发释放而是在一段时间内缓慢释放,是运动前理想的小食。

    香蕉香蕉中含有大量的钾,运动时人体需要钾来弥补汗水的流失,同时钾有助于液体的吸收。香蕉也是一种压缩的提供能量的碳水化合物。

    莓类美国研究人员不久前把新鲜莓类列在含抗氧化物含量最高食品的首位 ......

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