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食品救济站的一天
http://www.100md.com 2009年7月1日 《食品与生活》 2009年第7期
     我是为了观察金融危机而去食品救济站当义工的。我的邻居Petetra自从丈夫去世以后,一直去那里帮忙。

    德州的暖冬阳光灿烂,生活过得非常随意。母亲知道我要去做义工,在日历上做了记号,比我还要认真。没想到难得早起的一个机会,扰乱了母亲的作息规律,晚上9点准时上床后,一次又一次起身来到我的工作室,催我早睡;清晨天还没有亮,就把我叫醒。

    后来我知道,食品救济站的老管家,80岁高龄的Dee Storm太太也早早醒了。她从1984年退休以后,在这里义务劳动了25年。睡不着,她摸黑开车到救济站,便开始工作。救济站是教会的食堂,有厕所有厨房,还有两间空房间被改成储藏室。墙边靠着无数折椅和长餐桌。她祷告 ......

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