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乳清蛋白在运动中的作用
http://www.100md.com 2009年11月1日 《食品与生活》 2009年第11期
     乳清蛋白能帮助肌肉生长和预防疲劳

    营养专家指出,在运动过程中,一般需要消耗更多的蛋白质来延缓或者构筑肌肉,而支链氨基酸具有阻止肌肉分解,促进肌肉合成的功效,对于修复运动损伤也大有裨益。乳清蛋白中就含有特别丰富的支链氨基酸。

    乳清蛋白尤其有益女性

    最新研究证明,钙配合乳清蛋白食用,能提高钙的吸收利用率,减少运动期间发生骨折的几率。所以,女性健身爱好者如果经常食用乳清蛋白能很好地防止骨质流失,不只如此,乳清蛋白所含的氨基酸还能促进激素的分泌与释放,并且降低机体的脂肪。想要通过运动获得苗条身型和性感活力的你,这可是个好消息。

    乳清蛋白食用法

    目前美国等国家均风靡在健身时饮用添加乳清蛋白的运动饮料,简单又美味。, 百拇医药(易敬颖)