据有关媒体最近报道,自新修订的《食品安全法》颁布实施以来,目前市场上仍有很多食品生产企业在销售的食品外包装上标注其产品“不含防腐剂”。这种将不含防腐剂作为卖点的虚假宣传,能够令人相信吗?而实际情况是,消费者大多深信不疑。一些食品厂家这种忽悠消费者的违规行为,不仅在一定程度上误导了消费者,而且让许多消费者对食品防腐剂感到恐惧,认为外包装未标注“不含防腐剂”的食品,皆是含有对人体有害的防腐剂的产品。

    最近笔者在本地一家超市购物时,遇到两位女士正在选购瓶装豆制品,当她们正欲购买某品牌的豆制品时,发现标签上没有标注“不含防腐剂”字样,便有些疑虑地放下了。其中一位女士说:“包装上未标‘不含防腐剂’,这种产品最好不要买。防腐剂肯定对人体有害,不然有些食品干嘛明确地在标签上标注‘本产品不含防腐剂’呢 ......