创建于1897年的上海德大西菜社,是上海历史最悠久的西餐厅,与1815年英国伦敦首届世博会共同跨越三个世纪。这两条看似没有交点的平行线终于在2010年上海世博会相交,德大西菜社进驻世博轴区,以休闲快餐形式体现百年德大的特色,展示老上海风情。这是德大的荣耀,也是上海的骄傲。

    说起“德大”,承载的是老一代上海人的温馨回忆,并已凝练成经典。他们的初恋是从德大开始的,与西餐的相识、相恋到相伴,也是从德大一路走来的。

    上海开埠以后,西风渐进,1897年第一家华人创办的德大西餐社在塘沽路177号开张,经营大众化的简易德式西菜。1946年搬至四川中路359号近南京东路,主营德式西菜,兼营法式、意大利式、欧美式、日式西菜,汉堡牛排、亨利猪排、茄汁牛尾等是那时的名菜 ......