农业部称去年未检出皮革奶

    农业部奶业管理办公室称，近期农业部门并未发现含有用皮革废料或动物毛发等物质水解成皮革水解蛋白的生鲜乳制品，“皮革奶”死灰复燃的报道并不属实。去年的抽检显示，全国生鲜乳质量安全状况总体良好。

    农业部门将对全国30个省(区、市)及新疆生产建设兵团进行生鲜乳中违禁添加物专项监测，其中检测项目为三聚氰胺、皮革水解蛋白和碱类物质，所有的样品均检测三聚氰胺，30%的样品检测皮革水解蛋白和碱类物质。

    2011年，农业部将通过例行监测、飞行抽检、隐患排查等方式，进一步强化生鲜质量安全监督，如发现任何违法违规行为，将坚决打击，从重处罚，绝不姑息。

    火锅底料添加罂粟将重罚

    针对一些餐饮单位使用来源不明、标示不清的食品调味料和食品添加剂制作火锅底料而造成食品安全隐患的事件，卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食药监局4部委近日联合下发紧急通知 ......