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编号:12006241
红薯是超级抗癌食物等
http://www.100md.com 2011年3月1日 《食品与生活》 2011年第3期
     红薯是超级抗癌食物

    日本国立癌症预防研究所近日公布的一项研究结果指出,红薯是超级抗癌食物。这主要归功于红薯含有的一种特殊成分:脱氢表雄酮。这种激素可以防癌并且延缓衰老,对于预防乳腺癌和结肠癌尤其有效。红薯中的β-胡萝卜素含量不比胡萝卜低,而β-胡萝卜素有助身体抵抗辐射,从而也具有防癌作用。红薯还富含膳食纤维,可以通宿便,改善便秘,也能预防大肠癌。胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用红薯。

    3岁前食用垃圾食品

    明显影响智商

    英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现 ......

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