芦粟系禾本科高粱属一年生草本植物，为普通高粱的变种，其茎秆细长、皮青，含有大量的汁液和糖分。芦粟不但质地松脆、甜而不腻，而且富含多种维生素，具有通气明目、清肺润肠、健胃消暑的功效，因而是人们十分喜爱的夏令休闲佳品，也是我儿时的最爱。

    芦粟只在江南一带生长，是上海地区的特产。旧时，农家虽有在宅前屋后种植芦粟的习惯，但都以自己食用为主，因此市面鲜见，城市人要吃上芦粟实为不易之事。然而令人难以置信的是，按理说只能在乡间吃到的芦粟，我却可以在地处静安寺闹市区的娘舅家大饱口福。

    上世纪50年代，我还在读小学。每年放了暑假，我都会带着暑假作业到娘舅家住上一段时间，不为别的，就为吃芦粟。去娘舅家很方便：在家门口乘坐公共汽车(票价一角)，再换乘无轨电车(票价四分)，在静安寺站下车后拐入一条弄堂，走过几排低矮的民居平房，眼前两幢高大的三层楼洋房便是娘舅的私宅 ......