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编号:12152398
亲子食谱
http://www.100md.com 2011年11月1日 《食品与生活》 2011年第11期
     儿子的学校为他们布置了一份家庭作业——我会做的一道菜。主题虽然相同,但年级越高,要求也越高。到学期结束时,老师会把学生写出来的食谱做成小册子发给每个学生以作纪念。这本小册子上面是小孩稚嫩的笔记,但却是父母厨房内的智慧结晶,从中不但学了几招人家的看家本领,家长之间也会因为一道菜而变成朋友。

    微波炉炒蛋

    材料:鸡蛋2枚,小半杯牛奶,盐、芝士适量。

    制作:鸡蛋和牛奶搅拌均匀,倒入事先涂过一层黄油的深盘或马克杯中;放入微波炉中高火加热45秒,膨胀得很高时,转中火加热30秒,如果膨胀不够高,还需再增加时间;取出后用芝士和盐调味就可以吃了。

    第一次看到这道食谱几乎不敢相信自己的眼睛 ......

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