西红柿可帮助燃烧脂肪

    日本京都大学的一项最新研究发现，西红柿特别是经过加热处理的西红柿汁中，含有大量能够燃烧脂肪的亚油酸。

    研究人员每天用含有0.002克亚油酸的高热量食物喂食肥胖小鼠，另一组肥胖小鼠则单纯喂食高热量食物。4周后发现，前者血液和肝脏中的中性脂肪比后者少约30%，血糖值也比后者低约20%。换算成人的摄入量，相当于每餐吃二三个生西红柿或是喝200毫升西红柿汁，加热的西红柿汁效果更好。

    过量用糖如自杀，每年致死3

    500万人

    长期过量食用含糖食品是一种慢性自杀 ......