外科手术后饮食注意事项：

    ●术后早期，许多患者消化功能减弱，还常伴有疼痛、食欲下降和疲劳等症状，因此，应循序渐进地给患者增加营养。应由流食逐渐过渡到半流食，再逐渐过渡到软食和普食；食物应细、软、烂，忌油炸，减少膳食粗纤维，忌刺激性食物。

    ●术后恢复期应尽量多吃一些富含热量、蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、酸奶、瘦肉、面包、饺子、蔬菜、水果等。

    放疗：

    手术切除后或不能进行手术治疗的癌症患者可能需要接受放射治疗。肿瘤的放射治疗会造成机体正常组织的严重损伤和能量消耗的明显增加，其中消化道肿瘤患者放疗的副反应较大，常影响患者的饮食和营养。如口腔放疗可导致口腔溃疡或口干、味觉减退；食道放疗可导致食道水肿，吞咽困难；胃肠部放疗可引起食欲下降、消化功能减弱等。充足的营养可保证患者耐受治疗的副反应，促进受损器官的修复，因此，应采取各种办法进行营养支持，保证患者放射治疗的顺利完成。

    放疗患者的饮食原则：

    ●少食多餐。可常备一些不需要冷藏的食物，如果汁、面包、饼干、酸奶、藕粉等，可以在治疗前1小时吃一些，以保证不空腹接受治疗。

    ●营养补充品对于放疗副反应严重的患者在这一时期很有效，可以多吃。

    ●有口腔炎和溃疡的患者应定期漱口 ......