闲话香茗
平生无甚嗜好,从不抽烟,很少喝酒,但绝不能没有茶。所谓“宁肯三日无肉,不肯一日无茶”。喝茶几十年,一天不喝茶,就浑身难过,生活就像缺了点什么。大热天喝上一杯,凉意顿生,暑气全消;大冷天喝上一杯,寒气全无,温暖在身。上班一壶,下班一壶,遇到外出开会办事,如未能带茶,回家的头等大事,就是先美美地喝上一大壶茶。这滋味,一个“爽”字怎能表达全部惬意。
在新茶里,毛峰、龙井、碧螺春,我都品尝过。最妙的是“庐苑银剑茶”,将茶叶放入玻璃杯中,倒入90℃左右的热水,只见茶叶晃晃悠悠 ......
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