我不知道还有哪道小吃在称呼和口味方面，变化多端得能与馄饨相媲美。

    早年去珠海出差，住在前进街附近的生活路。第一次进某家小吃店，见“云吞”二字，好奇心起，云吞？吞云乎？店小二端上桌时，谜底才揭晓，原来是老相识——馄饨!但又有变化——一层薄面皮下，肉馅里居然埋伏一大颗虾仁，入口弹牙，汁液鲜美，令人惊喜。

    我真心想推荐的，还是自己老家的馄饨，它有个很有气场的别名——抄手 ......