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《食品与生活》
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2013年第2期
编号:
12696365
大山猫原生态餐厅
http://www.100md.com
2013年2月1日
食品与生活
2013年第2期
常虹是我很佩服的一位大厨,手艺好,厨德好。前几天电话相邀:“老师,我在浦东做原生态山珍,有空来尝尝。”于是和几位朋友闻香而去。
菜单
冷菜:蒜香酱黄瓜、千岛素沙律、自制酱萝卜、鸡汁百叶包。
热菜:原味蒸山鸡、菊花山鸡蛋、福寿神仙鸡、梅菜盐爆肉、酸汤猪蹄花、明炉竹鼠皇。
点评:到那边坐下喝茶,在常虹大厨引导下 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-5473/2013/02/21.htm
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