有一回在赵俊主政的“鼎圣酒楼”吃饭，手机响了，来电显示是已多年未见的薛国平：“知道老师在赵总那边吃饭，几时有空到学生这边来看看。”我说：“不就是陶家湾吗？浦江镇？乖乖!那么远，一听腿就吓软了。”老薛在电话那头再三强调其实并不远。“从卢浦大桥过江，顺着浦星公路一直走，到永南路右转100米处就到了。”我听了还是推三阻四。几天后有朋友请客，车来接，没问谁，也没问地方，上车就打瞌睡，醒来后朝窗外一看，正是浦星公路，也正朝永南路右转，走过几百米，真就是“陶家湾生态农庄”。怎么这么巧？胡思乱想之下，车已停在餐厅门口，车门一开跟车下人撞一头，啊呀，怎么正好是国平呢？而国平已在那边叫了：“不用这个办法，还真怕您抽不出空来。”哈哈，原来是“请君入瓮”呀!

    初识薛国平

    初识薛国平是2003年在“贵夫人大酒店”，那时他是这家酒店的行政总厨，总经理就是赵俊。他们“前后”(前店后厨)共同努力，硬是把一家亏损餐馆变成盈利。他们家最出名的菜是“XO酱大婆参”。老板庄铭权先生原是北大中文系1969级毕业生，因为到香港去投亲，又经千辛万苦，成了港商。他曾在南太平洋巴布亚新几内亚捕过海参，并成了当地大婆参的供应商 ......