好吃的台湾胡椒饼
一天夜晚,坐在沙发上看电视,对星尚频道“人气美食”节目中介绍的台湾胡椒饼留下印象。后来,在“久光”地下美食层闲逛时,看到有刚烤好的台湾胡椒饼,买了一只。我一边吃,一边若有所思:像这样的胡椒饼,综合我做过的鲜肉月饼和香菇卤肉包,我也应该做的出。 试做的前一天,台湾密友告诉我:“在台湾小吃中,胡椒饼很受欢迎。” 周日,我拿出事先准备好的材料,跃跃欲试。 外皮原料:中筋面粉500克,糖10克,泡打粉5克,酵母粉5克,温水200毫升,食用油150毫升,白芝麻50克。 馅料原料:葱末200克备用 ......
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