胸怀一颗不素心

    猪油帮主老波头教你成为“美食家”

    在“福记港式茶粥面”接受访问，邻桌的小朋友听得入巷，跑过来搭讪：“美食家这个职业整天吃吃喝喝，真是不错。”

    唉，不止一次被人这么问，我也照旧回答：“三百六十行，才没有美食家呢。不然，大学的专业榜上，为什么没有这一栏？”

    蔡澜先生拍电影出身，沈宏非老师从记者做起，当今中国最著名的两大美食家亦曾有正职，何况我们这些小辈？事实上，身边的老饕友人“梅玺阁主”邵宛澍兄、“食家饭”俞沁园姐姐、“管家”程熙兄，无不另有谋生之道。至于我，之前写了近10年的计算机软件，当今不再那么辛苦，把写软件的精力拿来写食物罢了。

    说来说去 ......