简单煮意：曾是一名国家注册质量工程师，从事药品质量管理多年，特别注重食品卫生与安全。现为自由撰稿人，曾为多家电台，电视、报纸、杂志、品牌合作撰写、制作、拍摄健康美食。

    在日本和韩国，人们对一种营养和保健价值极佳的蔬菜情有独钟，并将它冠以“东洋参”之美誉，这就是牛蒡。牛蒡是我国传统的药食两用食品 ......