17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了一种风味独特的红色浆果。这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，移民者就将其果实称为“鹤之果(craneberry)”，之后简称为“cranberry”，中文译名为“蔓越莓”。

    对于美国土著印第安人来说，蔓越莓既是食物也是药物，因为他们会用蔓越莓缓解伤口疼痛。如今，蔓越莓在美国已是老少咸宜的健康食物 ......