很多人都听说过“善待动物，就是善待我们自己”的口号，但如果要细究善待动物到底对我们有哪些好处，可能不少人便答不上来了。或许也会有一些人觉得，对于供人类食用的牲畜，最终结果都是难逃一死，在之前为其提供各种福利多此一举。上海市肉类行业协会技术顾问、主任兽医师林荣泉研究员指出，动物福利不仅仅关系到社会文明的进步程度，与畜禽动物产品的质量和安全也息息相关。

    什么是动物福利

    动物福利包含哪些内容呢？林荣泉介绍，国际上公认的动物福利就是让动物享有5种自由，即免受饥渴的自由、免受不适的自由、免受痛苦、伤害和疾病的自由、免受恐惧和悲伤的自由以及表达天性的自由。简单讲就是让畜禽吃好、住好、不生病、心情舒畅 ......