酒精有成瘾性，可引起人们对它的依赖，因此，各国、各地，各朝、各代皆有嗜酒之人。对于芸芸众生而言，实在应该关注的是酒对于人体健康的影响。

    酒精伤肝

    酒精可引起肝硬化、肝癌人尽皆知。不过人们大多以为酒精伤到肝脏，必定是终日烂醉如泥之人。其实如今十分常见的脂肪肝，便有一部分属于“酒精性脂肪肝”，其发生即与酒有关。还有人体检发现一种名为“咖玛谷氨酰转肽酶”的指标增高，到处检查，不得其解，其实其中也有很大一部分是因饮酒引起。也就是说，也许饮酒并不算多，但实际上已经对肝脏造成了伤害。

    酒精伤脑

    醉酒不醒，自是伤脑的表现。长期嗜酒者，其分析判断能力降低，甚至行为怪异、人格下降，老年之后多失智(痴呆)、患帕金森病机率也高 ......