身居小巷的蚝门味道
很热衷于在上海的大街小巷寻访别具风味的特色小餐馆，有时往往会得到意外的美食惊喜。愚园路安西路边上有条宁静的小弄堂，几年前开了一家“蚝门炭烧生蚝”。门面很小，20 平方米左右，店内洁净， 五六张小桌，包括一个两三平方米的玻璃隔间小厨房，能清楚看见厨师在炭火上娴熟料理生蚝、青口贝，以及一煲煲香气四溢的煲仔粥和牛腩牛杂煲。老板非常有心，厨房装了强力排气扇，店堂里根本不见烧烤店常有的烟熏火燎。
这家小店的风格布局很像港澳街头鳞次栉比的排档 ......
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