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编号:12623216
食物知道答案
http://www.100md.com 2015年2月1日 食品与生活 2015年第2期
     几年前,《水知道答案》一书风靡全球,作者通过拍摄显微镜下的水晶体,向世人展示了水在微观世界中的奇妙状态——你赞美它,批评它,讲故事给它听,它都如拥有感知一般,呈现出各种各样的形态。

    尽管后来此书的作者做起了水产品的推荐,被质疑具有商业性,书中观点也被主流评价为“伪科学”,但是作为一本摄影集 ......

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