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小丫头的暖心菜
http://www.100md.com 2015年3月1日 食品与生活 2015年第3期
     在

    我采访的那么多乌镇西栅民宿房东中,眼前这位女子可算是嘴巴最甜的丫头了。“80后”的景慧虽已成家,还有个上幼儿园的儿子,可样子还是个小姑娘,一笑眼睛弯成弧线,甜美可人。在微信上,她自称“小丫头”,一得空就贴歪着脑袋的装嫩自拍照,是个乐观的女子。

    当然,要当一个著名旅游景区的好房东,光凭嘴巴甜,拿不出过硬的管理手段、烧不出一桌富有特色的乌镇当家菜,那也绝对成不了游客眼中的好民宿,而自己那张笑脸也维持不下去。景慧告诉我,她出生在桐乡,10年前就在乌镇工作,大学专科读的是旅游与管理专业,毕业以后到乌镇东栅当上了导游,她很喜欢乌镇这个人杰地灵的水乡,闲时爱逛街,买漂亮的衣服,活得很自在。

    2011年,景慧被西栅有丰富内涵的人文地理环境所吸引,当时她已经是一位年轻的母亲,身上有了更多责任,于是带着父母一同来应聘民宿管理员这个富有挑战性的职位,并如愿以偿,在编号60幢的民宿管理4间三人房,外加两张餐桌。

    油爆野生小白条

    乌镇西栅民宿房东有夫妻档、母女(子)档、父女档等,由于景慧的丈夫在景区外经营电脑店,60幢民宿便是父母加女儿档,景慧负责接待,厨房活就由她父母包下来了。说起来 ......

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