一个人吃饭，其实很简单，但一个人的生活，更需要好好吃饭，善待自己。厨房那点事，说难也不难，我的一人餐完全可以做到营养又健康。其实，你也可以，只要稍稍用点小心思，一个人的三餐也可以丰富多彩又充满

    一个人也能滋润

    文_小禾

    这是我在北京独自生活的第二个年头了。

    这座都市，曾住着我爱的人。 只是，忽然间我就失去了他，在我还没有到北京的时候。那种突如其来的空虚让我不知所措，没有了方向。带着父母的焦虑、朋友的担心和自己的茫然，我只身来到北京。

    这是一个极其容易干燥的城市。和南方的湿润不同，这里天干物燥，水质硬，蔬菜少，经常风沙尘霾。在每天灰扑扑的空气里，我一遍一遍感受着回忆带来的痛苦，享受那种自虐的快感。于是，我病倒了。空荡荡的房间里，一个人在床上忍受着滚烫的体温灼烤着我，如鱼挣扎在火上濒临死亡的感觉。此时，妈妈打电话过来了。恍惚间，我想起了妈妈给我煮的白粥。一碗简简单单的白粥，配着一碗咸咸甜甜的烤菜，总是在我烧得迷迷糊糊的时候给我滋润，渐渐平复我的燥热。

    恢复健康后，我买了一套厨房用具，各种锅具一应俱全。妈妈时时隔空指点我如何烧菜 ......