荷兰瓦赫宁根大学在华首发“采后保鲜技术”课程

    荷兰瓦赫宁根大学在农业学科方面的研究位于世界前列，而采后保鲜技术正是其核心优势之一。2015年3月27日至29日，由世界顶尖农商大学荷兰瓦赫宁根大学与熙可卓越知识中心共同合作的全球农商CEO研修课程系列——采后保鲜技术课程在熙可集团上海嘉定总部正式开课并取得圆满成功。课程吸引了30多位来自国内外知名食品、农商的企业主和高管。

    我国有机食品数量增长显著

    英敏特全球新产品数据库(GNPD)的数据表明，2014年，在中国新上市的有机食品中，以有机婴幼儿产品为例，其占比达到23%，这一数据在2010年仅为3%。此外，中国有机水果和蔬菜的数量也在不断攀升 ......