用干酵母做的司康

    原料：

    低筋面粉420克，黄油110克，白砂糖60克，无铅泡打粉10克，盐3克，葡萄干65克，牛奶210毫升，朗姆酒15毫升，鸡蛋1枚(涂表面)。制作前用朗姆酒浸泡葡萄干2小时以上，黄油切成小块放冰箱冷藏。

    制作：

    1.将面粉、泡打粉、糖、盐均匀混合在陶罐中，上面铺黄油块，用手指将黄油和面粉搓成一堆粉砂状；

    2.倒入牛奶 ......