孔子的《论语·子张》里说“学而优则仕”，但是大家可能想不到，在上古时期，中国的国情还是“厨而优则仕”。

    夏、商、周是上古三代。夏的开国君王是禹，而末代君王就是暴虐的桀。商汤想起事推翻桀，取而代之。他听说有一位伊尹很贤明，如果有了他，大事可以成功。伊尹是一个奴隶，在奴隶主有侁氏家中当厨。商汤向有侁氏提出要伊尹，可能是要买吧，有侁氏不同意，认为伊尹厨艺很好，家里没有他将举座为之不欢。聪明的商汤开口说：“我娶您的女儿为妻，将伊尹作为陪嫁奴隶给我，这总可以了吧？”有侁氏说：“我女儿的一家吃得快乐，那当然可以。”伊尹就这样背负鼎(煮肉的锅)、俎(刀砧板)作为陪嫁奴隶到了商汤那边。但商汤其实并不是要伊尹下厨房，他让伊尹斋戒沐浴，在太庙里迎接他，在他身上涂上公猪血，并让他跳过火圈(都是辟邪的行为)，让他说一说治国的道理。伊尹却开了一个食单给他，里面所列的食材，恐怕今天看也还是好东西。这一番话说得商汤馋涎欲滴 ......