乔勇进

    陈皮中的铅污染来自多方面

    虽然此次事件得到依法依规处理，但由此也暴露出食品领域一个不容忽视的问题——重金属污染。近年来，不断爆发的食物重金属含量超标事件已经成为社会关注的焦点，从儿童血铅超标事件，到重金属污染“菜篮子”等，甚至饮水机内和食品包材也出现了重金属污染。由此可见，重金属污染已影响到我们的生活环境，一不小心就可能进入食物链系统，进而进入人体。

    佳宝集团是一家以蜜饯、酱腌菜、饮料制品等农业果蔬深加工为主的广东省龙头产业，也是集食品研发、包装、健康食品生产等多元经营为一体的现代化综合性民营企业。作为农产品加工省级龙头企业，佳宝集团的生产管理流程与质量安全控制均有严格的制度保障。

    铅是通过什么渠道进入并污染陈皮的

    九制陈皮是用特制刨刀刨取新鲜甜橙、香橙等最外层果皮 ......