马志英教授级高级工程师，上海市食品协会专家委员会主任。

    电商平台上，有关降糖的保健品琳琅满目，五花八门的广告扑面而来，有的放出狠话：“血糖不降，我拿命赔”“人头担保，无效断子绝孙”，有的大放厥词：“可以根治糖尿病”。这些发出“毒誓”的产品会吸引不少中老年人去购买。声称“降糖”的“神药保健食品”到底是什么？我们来剖析一下。

    近年来，我国的糖尿病患病率不断攀升。国际糖尿病联合会最新的全球糖尿病概览的相关数据显示，在2011

    2021年间，我国糖尿病患病人数从9000万增至1.4亿。我国已成为世界第一糖尿病大国，平均每10个中国人中就有1个糖尿病患者。在这1.4亿人中，有51.7%的人群未被诊断，属于“隐性”糖尿病群体，而在已被诊断的糖尿病群体中，有95%以上是2型糖尿病患者。此外，大约还有3.5亿人处于糖尿病前期状态 ......