当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2024年第1期
编号:478732
不可大意的食源性疾病妊娠期李斯特菌病
http://www.100md.com 2024年1月20日 食品与生活 2024年第1期
     陆庭嫣

    近期,一位怀孕?33周的孕妈发帖说自己吃了凉粉后高烧反复,被检测出了单核细胞增生

    李斯特菌生长,确诊为李斯特菌病,还被医生告?知?孩?子?随?时?有?胎?死腹中或早产的危险。此事引发了许多孕妈及家属的焦虑,纷纷咨询:李?斯?特?菌?病?是?什?么?疾病?真的会对胎儿有这么严重的危害吗?作为孕妈,平时饮食要注意什么才能避免此病的发生?针对上述问题,本文将详细解答。

    单核细胞增生李斯特菌

    单?核?细?胞?增?生?李?斯?特?菌(Listeria?monocytogenes,?LM)为细胞内繁殖的革兰氏阳性杆菌,广泛存在于水、土壤、植被、加工食品、肉类、蔬菜、奶制品以及动物和人类的粪便中,且耐低温、耐高盐、耐酸碱、耐消毒剂 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3923 字符