石榴，又名安石榴、天浆果、金罂等，是稀有果品，被古人誉为“天下之奇树，果中之极品”，历代均作为朝贡天子、供奉神灵的上等佳果。石榴又称“吉祥果”，是团圆吉祥的象征，因其独特的果实结构，常作为“多子多福”、留恋、团结的代表。故石榴成为家人团聚、馈赠亲朋的首选佳品。石榴是一种很神奇的植物，也是世界上一种逆向生长的植物。其营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、钾等矿物质。其中维生素 C 的含量比苹果高 1~2 倍，钙的含量极高 ......