当前位置: 首页 > 期刊 > 《人人健康》 > 2007年第4期
编号:11543127
糖尿病人不要迷信无糖食品
http://www.100md.com 2007年4月1日 《人人健康》 2007年第4期
     张大妈在14年前被查出患有糖尿病,之前一直用药物控制血糖,之后在医生的建议下又结合饮食调节控制血糖。半年前,张大妈抵挡不住市面上越来越多“无糖食品”的诱惑,为尝尝鲜、换个口味,王大妈开始选用“无糖食品”控制血糖。但半年来,血糖一直超越警戒值。心存疑惑的张大妈到医院检查时发现,自己的空腹血糖仍旧在8.8左右,超出糖尿病7.0的警戒指标不少。

    听了张大妈的叙述,医生说,其实现在有不少像张大妈这样的糖尿病朋友误认为食用“无糖食品”能控制血糖,可以放心吃。但事实上,只要是含有淀粉、蛋白或脂肪的食品就含有能量,因为所有的碳水化合物经过消化吸收都能转化为机体的能量来升高血糖。糖尿病患者把无糖食品当首选食品,无限制地摄入,照样会引起血糖波动,加重病情。

    医生还特别提醒,糖尿病患者在选购“无糖食品”时,首先要选购大中型企业的产品,这样的产品比较令人放心。其次在选购和食用无糖或低糖食品时,不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看一看配料表,看该产品是用何种甜味剂代替有关糖类如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意,不能盲目食用,因为其中可能含有葡萄糖等其它糖类。此外,对于糖尿病患者来说,不要被表面的一些东西迷惑,更别忘记糖尿病治疗方案中饮食疗法是控制主食和副食的量,而不是糖的量,即使是无糖食品也不能无限量地食用。若要食用则应纳入每天可允许的总热量范围,任何增加进食量的做法对患者都会造成危害。, http://www.100md.com(王 可)