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激情5月牛奶营养餐大派送
http://www.100md.com 2008年3月1日 《人人健康》 2008年第5期
     5月23日是“国际牛奶日”,牛奶被誉为“液体黄金”。可是我国饮奶水平很低,人均年牛奶占有量仅为6.4kg,特别是青少年学生摄入不足。牛奶营养丰富,但许多人却无福享用,喝了反而会腹泻、胀气。其实牛奶和普通菜式一样,分为煎,炒,炸,焖,炖,蒸。作成炒鲜奶、牛乳饼、牛奶炖鸡和各种牛奶宴,其营养丰富,口感细腻,还是口感极佳而健康的食疗呢。总之,为了健康,将牛奶一网打尽。牛奶鸡蛋

    牛奶250g,鸡蛋2个,红糖20g,熟猪油10g。

    将锅置中小火上,注入牛奶,牛奶烧至八成热时,把鸡蛋磕入,慢慢煮沸,加入红糖,蛋黄煮熟后,再加入熟猪油溶化即成。

    牛奶含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素A、维生素B等营养成分 ......

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