即将到来的高考，不少家长为给孩子吃什么而犯愁。高考正值盛夏，考生高考期间的饮食确实需要家长精心、合理的科学安排。应该以孩子喜欢吃的口味为主，根据均衡饮食、荤素搭配、干素搭配的原则。为此，《人人健康》杂志特为考生推荐四套中西营养餐。

    高考食谱一

    ★

    早餐：叉烧包1~2个、牛奶麦片

    午餐：米饭、梅菜蒸鱼腩、炒生菜、雪耳羹

    晚餐：云耳鸡、皮蛋浸苋菜、红萝卜玉米猪骨汤

    夜宵：香蕉1~2根、莲子瘦肉粥

    ★★

    早餐：馄饨面

    午餐：米饭、豆角粒炒滑蛋、南瓜炒肉片、豆腐鱼头汤

    晚餐：米饭、苦瓜、排骨、冬菇扒菜胆、苹果瘦肉煲猪心

    夜宵：鲜橙1个、窝蛋牛奶1杯、点心

    ★★★

    早餐：猪(牛)肉拉肠、酸牛奶1瓶

    午餐：米饭、酸梅蒸排骨、盐水菜心、丝瓜咸蛋粉丝汤

    晚餐：米饭、焖红衫鱼、腰果、百合、红萝卜、西芹炒肉丁、西洋菜蜜枣煲瘦肉

    夜宵：苹果1个、果脯麦片

    ★★★★

    早餐：三文治、牛奶

    午餐：米饭、玉米粒蒸肉饼、炒生菜、番茄猪肝汤

    晚餐：米饭、红萝卜马蹄兔肉、炒小白菜、冬瓜薏米水鸭汤

    夜宵：冰糖雪耳炖木瓜、葡萄一小串

    高考食谱二

    早餐：燕麦片粥50g ......