早春二月的昆明，已飘满初夏的味道。

    一间名为英华门的茶室，诱人深入，成为此行与云南结下的一场茶缘。

    玩茶其实是把味人生

    英华门掌门人是邓艳波，此刻，他出现在我们面前了：精神呈亢奋状，双眼炯炯有神， 完全一副沉醉在佳境中的感觉。所谓茶人茶语，且听他道来。

    “玩茶玩的是文化内涵，集道家、儒家，包罗万象，玩进去就出不来了，我这许多年，就用来品茶、读茶、养茶。怎么玩法，首先要心静，心静不下来的人玩不了茶；还有一条，为了使自己心静，也可以去玩茶。我们看茶就跟看人一样，千姿百态，乐在其中。大学里的教授，研究的是普洱的结构，化学分子式，栽培工艺等，我们研究的是普洱的生命本质，是普洱的心灵。”

    从同行的云南友人，《车与人》杂志副副总经理何焰明先生的介绍中获知，邓艳波在云南茶叶界占有非常重要的一席，人称“茶疯子”。云南省茶艺师的中高级职称，必须要他签字，才可取得。

    这位“茶疯子”将生熟普洱各泡了一壶端上来，外表望去，生普清亮，熟普浑厚，小饮一口，熟普自然是熟悉的味道，多数人的习惯都是喝熟茶；而那生普，却极其出乎意料，青涩之感全无，回甘竟然出奇的好。让我想起不久前，几位茶友相约来公司茶室斗茶，其中一位带来的台湾冻顶乌龙，也是绵长的回甘，两者可有一比。

    想喝好茶先要学会养茶

    如果把铁观音、绿茶和普洱放在一起比较，绿茶应该是最唯美的，比如龙井、碧罗春、黄山毛峰、六安瓜片等，一定要拿一只透明的玻璃杯冲泡，然后再去欣赏那杯中的舞蹈；铁观音就有了一些霸道的气息 ......