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日本全民健康行动(2)
http://www.100md.com 2009年6月15日 《人人健康》 2009年第12期
     应该是医生不足特别是妇产科和儿科医生严重不足。由于行医在日本一直被看成一个收入很高的工作,因此在上世纪70年代曾出现了医科大学或医学部激增现象,为了防止医生过多导致医疗机构间竞争过激,日本在上世纪80年代中期开始大幅削减医学专业的学生人数,这导致目前日本某些地区医生缺乏。

    与大城市相比,偏远山村和小岛屿由于生活不便等原因医生数量大多不足。而在外科、妇产科和儿科等领域,由于工作压力大、容易出纠纷等缘故也奇缺医生。去年东京就曾发生过一名孕妇被救护车送到几家医院的急诊部后均被拒绝最终丧生的重大事件。也因此.医疗制度改革在日本也一直是个热门话题。

    良水俱乐部计划

    配合日本提出的健康战略计划,日本近年掀起了健康风潮,消费者愈来愈重视水的质量。为顺应市场需求,日本西友超市见状于是卖起水来,未料却因此大获好评,引来其他商家争相抢夺前景光明的水商机。

    由于西友超市日前在南葛西店等4家分店推出的“良水俱乐部”计划大获好评。西友决定进一步扩大营业范围。

    “良水俱乐部”通过超市内装设的净水装置,将普通自来水净化成“负离子水”。消费者只需花费500日元购买3公升装的专用塑胶桶,便可加入该俱乐部。而会员享有每天一次免费汲水的权益。

    吃茶养生

    “吃茶养生”之道是世界上最长寿民族的秘诀之一,近年来,日本各种茶饮料的投放量每年增加40%,其总量早已超过纯净水、矿泉水和碳酸饮料,茶饮料占据饮料市场的主导地位。

    日本人认为茶除了含儿茶素外,还有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素以及某些人体必需的矿物质和食物纤维。因此他们认为喝茶水不能完全吸收其丰富营养成分,必须将茶叶吃掉才能达到最佳效果。日本科学家研究表明,吃茶能够吸取的茶叶营养是喝茶的三倍。因此,日本人利用茶叶发展起传统性的膳食——“茶膳”,在米饭中放茶叶、酱汤中泡茶叶,蛋羹中加茶叶等。除“茶膳”外,日本还有很多茶食品,如面包、茶饼干、茶挂面、茶豆腐、茶糖等等。

    茶叶已深入到日本生活的各个领域。据调查,日本大约有60多家企业利用茶叶中所含的某些成分研制了上百种涉及衣、食、住、行等方面生活用品。家电公司还把茶除臭剂和茶抗菌剂用在空调器上。不仅使室内空气凉爽而且更清洁。, http://www.100md.com(岳凯宝)
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