青春痘、粉刺、痤疮等面部问题和各种皮肤病也多与肉食有关。肉类中的大量荷尔蒙(生长激素)会刺激毛发生长，促进皮脂腺分泌更多油脂，使油脂和细菌附着。肉食造成酸性体质，偏酸的体液使皮脂腺受到破坏，皮肤失去了对细菌的抑制作用。肉类中会凝固的饱和脂肪酸可以使皮脂腺阻塞。动物食品中的各种毒素在体内淤积也是导致面部问题的重要原因。此类患者可以尝试十天内停止食用动物性食品、奶制品、蛋类和各类垃圾食品，相信十天后青春痘等面部问题会有明显改善。

    推荐美味蔬食做法

    芦蒿——食用与药用价值都高的蔬菜

    芦蒿在古代已成为人们食用之菜，北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部。它有一种浓郁的清香味，外脆里嫩，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。其中抗癌微量元素硒，是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。

    推荐做法：芦蒿炒金针菇。

    食材：芦蒿150g，金针菇250g。

    做法：1，将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分。2，锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻炒几下，再下金针菇，加少许盐和白糖，旺火急炒15秒(金针菇半熟状)即可出锅装盆。

    荠菜——凉肝明目、利水止血的野菜

    荠菜是人们喜爱的一种野菜 ......