从2009年12月1日起,《食品用塑料自粘保鲜膜》新国标将正式实施,除了PE保鲜膜外,PVC、PVDC食品用保鲜膜首次列入国标范围。新标准不但对各类保鲜膜的使用方法做出明确要求,在产品材质、规格上的标注要求也更为严格。保鲜膜警示语“食品用”、“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”。

    目前,市面上销售的保鲜膜主要分三类,一类是PVC保鲜膜,虽然能够用于食品保鲜,但由于内部可能含有苯环类的增塑剂,因而不能在微波炉加热或用来包装油脂类食物,否则产生的化合物将危害人体健康;一类是PE保鲜膜,由于不添加增塑剂,安全性较高,因而市面上使用较多;还有一类PVDC保鲜膜,过高的生产成本使其应用和销售都不是很广泛,只用于一些价格较高的产品的保鲜 ......