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白领 给你一个吃好早餐的理由
http://www.100md.com 2010年11月15日 《人人健康》 2010年第22期
     某研究机构在京城白领中做了一个调查,发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐,约30%来自午餐,近七成来自晚餐和夜宵。不吃早餐的危害对于广大职场人来说,似乎早已不用多提。然而,近日一份关于早餐健康饮食的调查却显示,有几种相当受欢迎的常见的早餐吃法,同样会损害你的健康,带走你的快乐。如何吃好早餐、吃什么样的早餐才更加健康有益,再次成为公众话题关注的焦点。

    一、烧饼油条族

    营养陷阱:油脂过高,易发胖。一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。

    健康建议:

    1.一星期食用不宜超过1次 ......

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