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编号:11979029
健康快报
http://www.100md.com 2010年12月1日 《人人健康》 2010年第23期
     常使用过期一次性筷子可引发肺癌

    很多顾客认为一次性筷子更卫生、更安全。但专家告诉我们,一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌,木材、竹子中的水分,很容易致其发霉。且一次性筷子的保质期只有半年,若长期使用过期一次性筷子,霉菌就可能进入肺部,导致肺结核、肺癌。

    如果非用不可,建议使用前用开水烫一下,这样可以清除它表面的灰尘,杀死一些细菌,去掉一次性筷子表面的有毒化学物质。

    不吃早餐容易患心脏病

    据《美国临床营养学杂志》报道,经常不吃早餐会增加患心脏病的风险。这是因为,这类人更喜欢吃不健康食品,而且缺乏锻炼。他们对膳食纤维、维生素及矿物质摄入量都很少。其次,不吃早餐会改变脂肪储存的方式,更容易堆积在腹部,导致胆固醇升高。这些都是心脏病的诱因。此外,不吃早餐的人胰岛素水平更高,久而久之易患上糖尿病。

    早睡早起有助于成功戒烟

    睡眠模式与戒烟似乎风马牛不相及。然而,一项最新研究表明,喜欢熬夜的人比喜欢早起的人更容易吸烟上瘾,而且戒烟难度更大。一种可能是,由于尼古丁会让吸烟者在夜晚保持清醒状态,因此更可能吸烟提神。另一种可能是,“夜猫子”更可能去酒吧和餐馆等吸烟环境 ......

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